博多もつ鍋 馬肉 遊宴 ゆうえん

先日、東京都北区赤羽にある「博多もつ鍋 馬肉 九州自慢 赤羽東口店」を訪れました。JR赤羽駅から徒歩約2分とアクセスも良好で、TN-1stビルの5階に位置しています。

店内は和の雰囲気が漂う全席個室で、掘りごたつ式の座席が用意されており、2名から最大55名までの宴会に対応可能です。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめます。

メニューは九州料理が中心で、特におすすめなのは「博多もつ鍋」です。スープは「王道醤油」「うま塩」「濃厚生姜豚骨」「ピリ辛豚骨」の4種類から選べ、私は「うま塩」を選びました。国産牛もつのぷりぷりとした食感と、野菜の甘みがスープと絶妙にマッチして、とても美味しかったです。

また、「はかた地どりももむね焼き」もいただきました。弾力のあるもも肉とジューシーなむね肉が香ばしく焼き上げられ、噛むほどに旨味が広がります。

ドリンクメニューも充実しており、九州の地酒や焼酎が豊富に揃っています。「富乃宝山」や「伊佐美」などのプレミアム焼酎も楽しめ、料理との相性も抜群でした。

スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。次回は友人を誘って、別のメニューも試してみたいと思います。ごちそうさまでした。