和食
学芸大学駅から徒歩2分(110m)
京都で修行した料理長が奏でる『食の協奏』…料理長が厳選した食材から作られるお料理
今回は少しの勇気を振り絞って、一人でそのお店に足を踏み入れることにしました。案内されたカウンター席の真ん中で、少し緊張しながらもまずはビールを頼んで心を落ち着かせました。 オススメメニューにあったさんま刺しは、その日は良質なものが入荷していなかったため注文できず、代わりに選んだ牡蠣酢は、新鮮な牡蠣が美しい盛り付けで提供されました。一度手を付けてしまった後の写真ではその美しさを十分に伝えられないかもしれませんが、味わいは確かな美味しさでした。続いて注文した串物の焼鳥とモツ串も、期待を裏切らない美味しさでした。 締めの日本酒と共にホヤ酢をいただきながら、一人でも楽しめる居心地の良さを実感しました。この体験で、「一人でお店に入る勇気」を手に入れることができました。笑 一人での飲食店訪問は、初めは勇気が必要かもしれませんが、このように温かく迎えてくれるお店なら、心地良い時間を過ごすことができます。美味しい料理とお酒を楽しみながら、自分だけの特別な時間を満喫できるのは、一人飲みの醍醐味です。また一人で訪れたいと思わせる、そんな素敵なお店でした。
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