和食
お好み焼き
広島駅駅から徒歩3分(230m)
卵を練りこんだ細めの生麺を使用☆パリッとした食感と、ガーリックの香ばしさが絶妙!!
広島駅駅前のフルフォーカスビルの6Fはお好み焼き屋さんだらけです。 エレベーターから最も遠い場所にこのお店はあります。 こちらのお店は、このフロアで最も人気があるとのこと。 お好み焼きが焼ける間にもどんどんお客が入ってきます。 人気No.1はスペシャル1200円。 魚介類がふんだんに入り、さらに大葉が入ることで、こってりとしたオタフクソースにすっきりとした香味が加わります。 じっくり焼き上げ、焼きそばは焦げ目がつくぐらい。香ばしいです。 思い出すだけで涎がでてきました。 また行かねば!
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