舟

浅草に佇む「舟」さん。その存在は気になっていたものの、足を運ぶことができずにいましたが、この日、遂にその扉を叩くことに。電話一本で訪れた店は、予想を超える心地よい空間でした。

こちらのお店は、一歩足を踏み入れると、伝統的なお鮨屋さんとは一味違う、カウンター割烹のような雰囲気が広がっています。インテリアのセレクト、配置、全てが計算された美しい空間は、訪れる者を優しく迎え入れます。

そして、何よりも特筆すべきは、女将さんとの会話です。彼女の言葉一つ一つには、生命のあたたかさと、人生を楽しむ秘訣が散りばめられています。彼女の人生経験が、どれもが興味深く、彼女自身が持つ包容力や、おおらかさが感じられ、心が自然と開かれていきます。

料理に関しても、もちろんその美味しさには定評があります。きちんとしたお寿司を堪能しつつ、割烹的な逸品も味わえます。お酒のセレクトも秀逸で、料理とのマリアージュを楽しむことができます。

「舟」さんでは、ただ食事を楽しむだけでなく、半ばバーやサロンのように、心地よく時間を過ごすことができます。美味しい料理と共に、女将さんとの対話が、思い出に残る楽しいひとときを提供してくれる、そんな素敵な場所です。再訪を心から楽しみにしています。