タイタム ThaiTam 西麻布 ベトナム料理

西麻布でのランチタイムに、「タイタム」というベトナム料理のお店を見つけました。早めの時間に訪れたこともあって一番乗りでしたが、店内は明るく、店員さんが一人いて温かく迎えてくれました。

メニュー紹介

「タイタム」では、バラエティ豊かなベトナム料理を楽しめます。

鶏肉のフォー (790円)
鶏肉の春雨 (890円)
牛肉のフォー (890円)
辛い牛肉のブン (990円)
また、プラス200円で生春巻きを追加することもできます。

注文したメニュー

今回は、「辛い牛肉のブン」に生春巻きをセットで注文しました。

辛い牛肉のブン
牛肉のブンは、鮮やかな赤いスープが印象的で、ラー油のような辛いオイルがかかっています。具材は、玉ねぎ、ネギ、もやし、牛肉、豚のチャーシューと盛りだくさんです。スープは、辛さが際立つものの、出汁の効いた優しい味わいが広がります。
ブンの麺は、フォーとは異なる丸い断面で、もちもちとして柔らかく、つるつるっと食べやすいです。ボリュームも十分で、お腹いっぱいになりました。
生春巻き
生春巻きは、シャキシャキの野菜がたっぷり入っており、もちっとした食感が魅力です。チリ風味の辛さとナッツの香ばしさが絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです。店員さんが食べやすいようにカットしてくれたので、手軽にいただけました。
まとめ

「タイタム」は、フレンドリーな店員さんが親切に対応してくれる、居心地の良いお店です。ベトナム料理の魅力を存分に味わえるメニューが揃っており、特に辛い牛肉のブンはおすすめです。次回は、エビのしんじょ入りブンをぜひ試してみたいと思います。西麻布で美味しいベトナム料理を楽しむなら、「タイタム」は外せません！ごちそうさまでした。