魁人 カイト

恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所に佇む「魁人（かいと）」さんで、心温まる和食ディナーを楽しんできました。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席合わせて22席のこぢんまりとした空間が広がっています。  

この日いただいたのは、産地直送の新鮮な魚介を使用した刺身盛り合わせや、炭火で焼き上げた季節野菜の炭火焼き、熊本直送の霜降り馬刺しなど。特に刺身盛り合わせは、鰹のたたきやカンパチ、マダイ、タコ、帆立などが盛り付けられており、どれも新鮮で旨味が凝縮されていました。  

また、ランチタイムにはメカジキの正油バター焼き定食やミックスフライ定食などが提供されており、ご飯はおかわり自由で、13時以降には食後のドリンクサービスもあるとのこと。お弁当の販売も行っており、西京焼き弁当などが人気のようです。  

スタッフの方々の温かい接客も印象的で、初めて訪れたのにどこかホッとする時間を過ごせました。次回は、他の一品料理やランチメニューも試してみたいと思います。恵比寿で和食を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。