寿司・鮨
大門駅(東京)から徒歩4分(240m)
浜松町でいきつけにしたくなるお鮨屋さん。
寿し茶屋 海旬亭でしまあじ&えんがわの2色丼をいただきました。お店に入ると、温かみのある雰囲気が広がり、落ち着いて食事ができました。2色丼は、新鮮なしまあじとえんがわが贅沢に盛り付けられており、どちらも素材の良さが際立っていました。しまあじは脂がのっていて、しっとりとした食感が楽しめ、えんがわはとろけるような柔らかさがあり、絶妙な美味しさでした。丼に添えられたタレの味も程よく、魚の風味を引き立てていました。全体のバランスが素晴らしく、大満足の一品でした。新鮮な海鮮を堪能したい方におすすめの素敵なお店です。
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