中国の奥深い食文化と京都の繊細な味覚の融合…
フカヒレや北京ダックはもちろん、鮑や伊勢海老など市場直送の新鮮な海の幸、一つのブランドに妥協することなく季節に応じて厳選した牛肉、現在では天然記念物とも言われる幻の豚肉「千代幻豚（ちよげんとん）」や契約農家直送の新鮮な京野菜を使い、旬の素材が持つ旨味を最大限に引き出した中国料理を提供致しております。中国料理では珍しいカウンター席での少人数のご利用はもちろん、お客様の人数に応じた個室もご用意させて頂きます。
料理人をはじめスタッフ一同、贅を尽くした味覚と最高のおもてなしのご提供を常に心がけ、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
情緒溢れる祇園新橋で、非日常的な空間でのお食事をお楽しみ下さい。
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