営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜27:00
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| 18:00~27:00 |
口コミ
名古屋市中区にある「鉄板ダイニング 籠凛」は、和食と鉄板料理が見事に融合した素敵なお店です。モダンな外観から一歩足を踏み入れると、洗練された空間が広がり、期待感が高まります。
店内は落ち着いた照明と上品な設えが印象的で、大切な人との食事にぴったりの雰囲気です。鉄板を囲むカウンター席では、調理の様子を間近で楽しめるのも魅力的です。
お料理の中心となる鉄板料理は、目の前で繰り広げられる華麗な調理パフォーマンスと共に楽しめます。地元愛知の新鮮な食材を使った創作料理は絶品で、鉄板で焼き上げる素材の香りと音も食欲をそそります。
和食の要素を取り入れた繊細な味付けと、鉄板料理ならではの豪快さが絶妙なバランスで融合しています。特に、季節の野菜と厳選されたお肉のハーモニーは絶妙で、舌の上で踊るような美味しさです。
接客も温かく丁寧で、料理の説明や食べ方のアドバイスなど、きめ細やかな心遣いが感じられます。ゆったりとした空間で、会話を楽しみながら食事ができるのも魅力です。
ドリンクメニューも充実しており、和食に合う日本酒から、鉄板料理に合うワインまで幅広く取り揃えています。ソムリエのおすすめペアリングも楽しめ、料理の味わいがさらに引き立ちます。
名古屋の新しい食文化を体現する「籠凛」は、特別な日のディナーや接待、記念日などにもぴったりです。鉄板和食という新しいジャンルの魅力を存分に味わえる、素晴らしい体験ができるお店です。
概要
店舗名
てっぱんだいにんぐ かごりん
鉄板ダイニング 籠凛ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市中区錦３丁目１７－３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~27:00
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火
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