割烹 三長 渋谷

先日、渋谷区円山町にある「割烹 三長 渋谷」を訪れました。​京王井の頭線・神泉駅から徒歩2分、渋谷駅からも徒歩9分ほどの場所に位置し、築60年以上の日本家屋を改装した趣のある一軒家割烹です。​店内はカウンター席や個室が用意され、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
今回は、季節のおまかせコース（13,000円）をいただきました。​前菜から始まり、茶碗蒸し、お造り、焼き物、揚げ物、鍋物、食事、デザートと全9品の構成で、旬の食材をふんだんに使用した料理が次々と提供されます。​特に、のどぐろの土鍋ご飯は、脂ののったのどぐろとふっくらと炊き上げられたご飯が絶妙なハーモニーを奏で、心に残る一品でした。
また、すっぽん料理を堪能できる「すっぽんコース」（20,000円）も用意されており、すっぽんの生き血、茶碗蒸し、焼き物、唐揚げ、鍋、雑炊など、すっぽん尽くしの内容となっています。​美容や健康にも良いとされるすっぽんを、多彩な調理法で楽しめる贅沢なコースです。 ​
料理に合わせて、日本酒や焼酎、ワインなどのドリンクも豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。​店内は個室も完備されており、接待や特別な日の食事にも最適です。​渋谷の喧騒を離れ、静かな空間で季節の味覚を堪能できる「割烹 三長 渋谷」。​また訪れたいと思わせる、心温まるひとときでした。​

ごちそうさまでした。