元祖鉄板鍋 きのした 高槻店

高槻市にある「元祖鉄板鍋 きのした 高槻店」は、1989年に大阪で創業し、35年以上愛され続けている鉄板鍋の専門店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れます。

この日は、名物の「元祖黒毛和牛鉄板鍋」をいただきました。厳選された黒毛和牛と牛ホルモン、新鮮な野菜がたっぷりと盛られ、特製の秘伝ダシで炊き上げられた鍋は、にんにくと自家製コチュジャンの風味が食欲をそそります。甘辛い味わいが特徴で、すき焼き風に溶き卵を絡めていただくと、さらにまろやかな味わいが楽しめました。  

また、サイドメニューの「空とぶからあげ」も絶品で、外はカリッと、中はジューシーな仕上がり。にんにくの効いた味付けがクセになる一品でした。  

〆には、杵打ちうどんや太打ちらーめん、玉子雑炊などのメニューがあり、最後まで満足感のある食事が楽しめます。特に、玉子雑炊は、甘辛いダシとふんわりとした卵が絶妙にマッチし、心も体も温まりました。 

スタミナ満点の鉄板鍋と美味しいサイドメニューが揃う「元祖鉄板鍋 きのした 高槻店」は、また訪れたくなる魅力的なお店です。