昇栄堂 味楽庵

マーマレードを白あんに練りこんだみかん最中は、みかんの甘酸っぱい味が広がる名物です。すごく、香りのいい最中でスッキリ感があります。
店舗では、工場体験や職人さんが丁寧に教えてくれる和菓子作り体験などにも挑戦することができます

神奈川県・湯河原にある「味楽庵」は、和菓子が購入出来ます。予約が必要ですが、和菓子職人のが指導のもと「和菓子作り体験」も出来るようになっています。自分で作った和菓子をいただけるので、旅の思い出となり、人気があります。

和菓子屋さんです。
可愛い和菓子から、みかん最中、など可愛らしい和菓子が並んでいます。
みかん最中は、みかんの形で開けると2つに半分になってる内側にもみかんの模様になっています。
和菓子作り体験もしている方がいらっしゃったので、出来るみたいです。
ご希望の方は、予約とかあるみたいなので、1度ご連絡してみた方がいいと思います。

こちらの和菓子屋さんの名物は
みかんの形をした皮に、
みかんの風味がほんのりついた白あんが入っている
「みかん最中」です。

知ってる人は知っていると思いますが
湯河原はみかんが有名な土地なのです。
なのでこの「みかん最中」は
湯河原土産にぴったりじゃないかなと思います。

蜜柑最中８個入り１，４７０円を購入しました。
最中の皮部分が蜜柑の形をしていて可愛いんです。
中身は蜜柑餡でちょっと柑橘系の味を楽しむことができました。

日本茶というよりは、紅茶に合いそうな気がしたので紅茶でいただきました♪

こちらでは１，２６０円で和菓子作り体験もできるそうなので、次は体験したいです。すごく楽しそうですね＾＾