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本物のレトロ中華！日栄楼螢田店

5.00

投稿日: 2024/07/16

神奈川県小田原市にある「日栄楼螢田店」に行ってきました。このお店は、本物のレトロ中華食堂で、その雰囲気に一歩足を踏み入れるだけでタイムスリップしたような気分になります。

このお店のレトロ感は、町の定食屋としての中華、いわゆる「町中華」とは一線を画します。まるで満州から引き揚げてきた頃の異国の料理としての中華の雰囲気が漂っています。その証拠として、以前の店頭には「日栄楼は中国のお客様にも満足いただける味で喜ばれて居ます」という看板が掲げられていました。

独特の揚げ焼き餃子も、この中華の流れをくんでいるのかもしれません。創業は1950年、終戦から5年後にオープンしたお店です。

味は現代の感覚からすると若干濃いめですが、それがまたこのお店の魅力でもあります。餃子は一つ一つ女将さんが丁寧に包み、店頭の専用焼き台で焼かれています。その光景自体が文化遺産のようです。

「日栄楼螢田店」は、本物のレトロな中華料理を楽しめるお店です。ぜひ一度訪れて、その独特の雰囲気と味を体験してみてください。ごちそうさまでした！