口コミ
銀座のスタイルをそのまま持って来たようなお寿司屋さん。目の前にネタが入る冷蔵ショーケースはなく、きちんと木箱からネタが出て来ます。また、当たり前ですがテーブルも板場からフラットなので、板前さんの仕事をショーのように見る事が出来、ただ食べるだけでなく、魚の処理や細工の仕方、包丁さばきなどを通して、どうやってこの寿司1貫が出来上がってゆくのか？を存分に楽しむ事が出来ます。ただ、これだけのレベルの店なのに魚の香りや料理の香りが一気に消える喫煙がOKなのだけは本当に残念です。
ランチでさえ、２０００円クラスは、この地域ではコチラだけ、
ですが、腕利きの寿司職人の、手抜きない仕事を味わえます。
端的に言えば銀座クラスのお店、そこまでは高くなく、
そこまで行かずにホンモノを楽しめる、ここに価値があります。
年に１度でも２度でも、晴れの日にはココ、そういうお店です。
概要
店舗名
セノミ
四季彩鮨 石花海ジャンル
電話番号
住所
神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央４２－１３
アクセス
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