とんこつらーめん しちこころざし こうなんだいばーずてん
ラーメン
2017年11月14日に来店。 昼頃に着いたため、数人待ちで混んでいて お店の人気ぶりがうかがえます。 お店の右側 2ヶ所の席の照明は 照明カバーが 番重( 麺などを入れる底の浅い箱 )を 交互に重ねた 個性的な形。 ふたり掛けのテーブルは隣のテーブルと 充分に間が空いているので 奥に座りやすい 配置になっています。 内装は壁全体が 小豆色に 木目調のテーブル。 今日は パイコー炒飯を注文。 店員さんが キビキビと 動きまわり、気持ちのよい接客。 スープは濃厚でありながら 口に残らない仕上がりで 私には やや塩気が強く感じました。 あっさり味の炒飯に 衣が薄いタイプで 肉がとても柔らかい。 とろみの強いあんかけが やや濃いめの 味付けで肉にからみ、食が進みます。 見た目よりも 重い感じはなく パクパク食べられました。 テーブルには 黒い壺に 長ネギの唐辛子和えが 置いてあり、こちらも 独特の品です。 水の代わりに 七志特製の 七志香茶が飲めます。 すっきりとした 味でどんな 中華料理にも合います。 このお茶は レジでも買えます。 おすすめのお店です。
パイコー炒飯
想うツボ
ショッピングセンターの中にあり、買い物ついでに気軽に立ち寄れるお店です。 熊本風とんこつラーメンで味も好み!自由に使えるにんにくでさらに好みの味に出来るのもおすすめです。 小さな子供と行った時も、皆さん親切で助かりました。
七志ラーメンをいただきました。 ラーメンは熊本ラーメンで 豚骨ベースです! 味も美味しくチャーシュー2枚いりです。 自分的に茎わかめが入っているところが◎ 接客やお店の雰囲気も良くスタッフの方も気づかいがてきているので良いと思います。
熊本ラーメンをベースに、エグ味を抑えきったマイルド風味の仕上げがコチラ、 相手を選ばないタイプの仕上げで、女性でもご年配でも楽しめるお味、 通常、こういう味にすると、旨味もコクも犠牲になるのですが、 七志のラーメンでは、この犠牲感がありませんで、良い出来栄え、旨い。 特筆すべきは、接客の良さ、不愉快を感じる場面は、まずないと思います。 気持ちの良い接客、早い対応、いいお店です。
野菜肉巻き×一品料理×焼き魚×日本酒と各種酒×おかわりご飯のランチが魅力
港南台駅から徒歩3分(200m)
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