焼肉食堂はな牛 土岐店

先日、岐阜県土岐市にある「焼肉食堂はな牛 土岐店」でディナーを楽しんできました。店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備されており、家族連れやデートにも最適な空間です。

こちらのお店では、A4・A5等級の最高級飛騨牛を一頭買いしているため、質の高いお肉をリーズナブルな価格で提供しています。特におすすめなのが「飛騨牛ハラミ」で、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。また、「飛騨牛サーロイン 焼きすき」は、軽く炙ったサーロインを卵に絡めていただく贅沢な一品で、そのとろけるような食感に感動しました。さらに、「飛騨牛ホルモン」は新鮮で臭みがなく、ぷりぷりとした食感がクセになります。 

サイドメニューも充実しており、「石焼キムチーズビビンバ」は自家製キムチとチーズの相性が抜群で、石焼ならではのおこげも楽しめます。また、「ユッケジャンスープ」は和牛テールを6時間以上煮込んだ自家製のピリ辛スープで、辛いもの好きにはたまらない一品です。 

デザートには「はな牛自家製プリン」をいただきました。とろけるような口当たりにほろ苦いカラメルソースがアクセントとなり、食後の締めにぴったりでした。 

「焼肉食堂はな牛 土岐店」は、JR中央本線「土岐市駅」から徒歩10分とアクセスも良好で、観光やショッピングの帰りにも立ち寄りやすいお店です。次回は、他の部位やメニューも試してみたいと思います。