Daitenshin だいてんしん
中華料理
北山田駅(神奈川)から徒歩12分(900m)
地元の人でなければ、辿り着けない店、でもないのですが、 道に迷う可能性大のこちら、諦めずに辿り着くと、 ガッツリと、旨い飯、いえ、中華料理にありつけます。 丁寧な仕込や仕事は、どの品にもハッキリと現れ、 気がつけばつい、昼頃、この地域に用事を作ってしまいます(笑)。 同僚が感じ入ったのは天津丼、見た目だけでも十分、旨そう、 これが、ふんわりタマゴの絶妙な口ドケ感、 洋食の旨い店のオムレツと共通する食感なのだそう、行かねば(笑)。
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