口コミ
東京都港区南青山に位置する「酒ばやしハンナ」は、乃木坂駅3番出口から徒歩約1分とアクセス抜群の居酒屋です。先日訪れた際、家庭的な雰囲気の中で、心温まる和食と豊富なお酒を堪能しました。
まず、前菜として季節の野菜を使ったおひたしが提供されました。新鮮な野菜のシャキシャキとした食感と、出汁の優しい味わいが絶妙にマッチし、食欲をそそられました。
続いて、お造りの盛り合わせが登場。その日仕入れた新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、特に脂ののった中トロは口の中でとろけるような食感でした。また、甘エビの甘さとプリプリとした食感も印象的で、素材の良さが際立っていました。
焼き物では、旬の魚を使った西京焼きをいただきました。味噌の香ばしさと魚の柔らかな身が絶妙に調和し、一口ごとに幸せを感じる味わいでした。
煮物には、季節の野菜と鶏肉の炊き合わせが提供され、出汁の旨味がしっかりと染み込んだ具材が心地よく、家庭的な味わいに心が温まりました。
食事の締めには、ふっくらと炊き上げた白米と香の物、そして赤出汁が登場。シンプルながらも丁寧に作られた料理に、心から満足感を得ることができました。
「酒ばやしハンナ」は、家庭的な雰囲気と心温まる料理、そして豊富なお酒で、訪れる人々に癒しの時間を提供してくれる居酒屋です。また訪れたいと思わせる魅力が詰まっています。
概要
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