スイーツ
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文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
美味しいカステラで有名な文明堂です。下側にあるザラメのガリガリとした食感も、カステラを食べる上での醍醐味とも言えると思います。程よい甘さで重ったるくない味で、ブラックコーヒーとの相性がとても良かったです。
お土産の定番、文明堂さんです。 こちらの昔からのカステラが大好きで、お土産の他に自宅用にも何回も購入しています。 個人的には、本体よりも下に敷いたシートについた焦げの部分がお気に入りです(笑) 値段もお手頃でオススメです^^
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