泰国料理シーサイアムダイニング

東京都板橋区にある「シーサイアムダイニング」に行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気で、タイの装飾が施されており、まるで現地にいるかのような気分を味わえます。

まず注文したのは、定番の「トムヤムクン」。酸味と辛味が絶妙に調和し、エビの旨味がたっぷり詰まったスープは、一口飲むごとに体が温まります。

次にいただいたのは「パッタイ」。もちもちとした米麺に、甘辛いソースが絡み、シャキシャキのもやしやピーナッツがアクセントになっています。レモンを絞ると、爽やかな風味が加わり、さらに美味しさが増します。

また、「グリーンカレー」も外せません。ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛さが絶妙で、具材のチキンや野菜もたっぷり入っており、ライスとの相性も抜群です。

デザートには「マンゴースティッキーライス」をチョイス。甘く熟したマンゴーと、ココナッツミルクがかかったもち米の組み合わせが絶品で、食後の締めくくりにぴったりでした。

スタッフの方々も親切で、料理の説明やおすすめを丁寧に教えてくれます。本格的なタイ料理を味わいたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。次回は他のメニューも試してみたいと思います。