みやこずしほんてん

美家古鮨 本店

3.21
口コミ
1件
本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜21:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜21:00
11:30~14:00
17:00~21:00

口コミ

美家古鮨 本店 - 伝統の味と温かさを感じるお店

5.00
投稿日

美家古鮨 本店には、伝統的な舗鮨店の趣と雰囲気が溢れています。初めての訪問では、職人さんたちの愛想が控えめに感じるかもしれませんが、何度か足を運ぶうちに、彼らの温かさと心地よい距離感を実感できます。

ここでのお寿司は、柔らかな握り具合が特徴。ネタとシャリが口の中で一体となって溶けていくような感覚を楽しめます。特に白身のネタは、他店のものとは異なり、新鮮さと柔らかさが絶妙に調和しています。

煮魚の美味しさもさることながら、アラ汁は絶品。その味わいには何度もお替りしたくなります。突き出しとして出されるイカの塩辛も、独特の風味が楽しめます。

お刺身数種、煮付け、アラ汁、そしておまかせの握りを堪能し、お酒も楽しむ。それでも、お会計は大体8千円前後で、満足感が得られるコスパです。

美家古鮨 本店は、私の心に残る最も素晴らしいお店の一つです。

0

写真

概要

店舗名

みやこずしほんてん

美家古鮨 本店

ジャンル

電話番号

住所

東京都台東区柳橋1丁目10-12

アクセス

最寄駅
バス停
  • 浅草橋駅前から170m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
  • 定休日
  • 定休日

関連ページ

公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大90ポイントGET