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口コミ

東さん

福岡・赤坂の「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶあじと」で味わう、極上の黒豚しゃぶしゃぶ

5.00

投稿日: 2025/05/07

福岡市中央区大名にある「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶあじと福岡赤坂店」は、鹿児島産六白黒豚を使用したしゃぶしゃぶ専門店です。地下鉄赤坂駅から徒歩1分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気の店内で、上質な黒豚しゃぶしゃぶを堪能できます。

この日は、特選鹿児島産六白黒豚のしゃぶしゃぶコースをいただきました。まずは、薄くスライスされた黒豚のバラ肉とロース肉が美しく盛り付けられた皿が運ばれてきます。秘伝の出汁が入った鍋に、黒豚をさっとくぐらせると、肉の甘みと旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめました。

また、野菜や豆腐、きのこなどの具材も新鮮で、出汁の旨味を吸って美味しくいただけました。締めには、雑炊やうどんなどが選べ、最後まで満足のいく食事となりました。

ドリンクメニューも豊富で、焼酎や日本酒など、しゃぶしゃぶに合うお酒が揃っています。この日は、店主おすすめの焼酎をいただき、料理との相性を楽しみました。

「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶあじと福岡赤坂店」は、上質な黒豚しゃぶしゃぶを落ち着いた雰囲気の中で楽しめる、福岡・赤坂のおすすめの和食店です。ぜひ一度訪れてみてください。