しゃぶしゃぶ
すき焼き
焼肉
瀬田駅(滋賀)から徒歩18分(1.4km)
高級肉として知られている但馬牛を使っているのですが、そのまま焼いていただくだけでも美味しいくらいの肉質でした。さっと火を通すだけで刺しの入ったお肉がいい味に仕上がって、脂身も結構あるのにお腹や口の中が重くならないのはちょうど良かったですね。
「味」を通して感じる季節の移ろい**新鮮な魚介を活かす職人技\仕出し弁当の依頼を受付中/
近江神宮前駅から徒歩5分(350m)
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