河豚料理専門店
営業期間は10月〜4月までです。
河豚に関する私設博物館有り。(事前完全予約要)
・博物館開館：10:00〜15:00
・火曜日のみ閉館、(店の営業期間とは無関係)
・入場料無料
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜22:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00~22:00 | 休 |
- 営業時間補足
- [水〜月]17:00〜21:00
- 定休日補足
- 火・年末年始・5月〜9月
口コミ
この博物館は恐らく個人で建てたものだと思います。思い入れやこだわりのベクトルをすごく強く感じたので、好きな人が作ったんだろうなぁというのがわかります。館内は少し狭いのですが沢山のフグの模型や絵が飾ってあるので、魚が好きな人は楽しめると思います。私は楽しめるタイプだったので思い入れのある展示を目いっぱい楽しんできました。
時季（とき）
さん
河豚好きなら一度は行きたいお店です。
- 投稿日
- 予算
- ￥20,000
岸和田駅から10分程度にある、河豚料理で有名なミシュラン☆☆のお店。ここは一風変わっていて私設の河豚博物館があり、店主は河豚研究の第一人者で大学と組んでの研究も行っており、且つ名料理人です。又、料理は細かい部位までしっかり分けられており、普通の河豚屋さんでは出ない口の周りのアゴや胃や皮の梅肉和え、白子の含め煮など、普通の店にはない部位や調理法でてきます。河豚の食べ方として余りにも独創的で驚きの連続ですね。そして調理法は一子相伝とのこと。一度は行くべきお店です。
概要
店舗名
きたはち
喜太八ジャンル
電話番号
住所
大阪府岸和田市五軒屋町２４－１４
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~22:00
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火定休日
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水
- 17:00~22:00
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木
- 17:00~22:00
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金
- 17:00~22:00
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土
- 17:00~22:00
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日
- 17:00~22:00
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祝
- 17:00~22:00
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- 営業時間補足
- [水〜月]17:00〜21:00
- 定休日補足
- 火・年末年始・5月〜9月
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日
