こんにちは🌻
「買取屋 一宮駅前店×Regalia.japan」です🙌
本日は名古屋駅構内の
名古屋駅麺通りにあります👀
「和歌山らーめん きのかわ軒」さんに
お邪魔いたしました🌈
名古屋市内での出張買取のご依頼がありその帰り
名古屋駅に寄った際に伺いました🐾
名古屋駅麺通りは全国各地の
らーめん店が集結したフロアとなっております✨
今回伺った
「和歌山らーめん きのくに軒」さんは
名古屋駅麺通り創業から2016年まで
営業しておりましたが
全面改装の際に惜しまれつつ
閉店してしまったお店です😭
今回、満を持して復活いたしました㊗️
個人的に和歌山らーめん初挑戦になります🍜
楽しみです!
いざ入店!!
出張買取の帰りだったので15時頃入店いたしましたが
お客様が結構いました💦
お昼時は忙しいと思います🔥
席にて注文します👀
店内はカウンター席とテーブル席があり
お一人でもご家族でも入りやすいです⭕️
和歌山らーめん初という事で今回は定番の
『中華そば
味玉トッピング』を
オーダー💪
そして、いざ実食!!
豚骨ベースに鶏ガラを合わせ
丁寧に炊き上げたスープに醤油発祥の地
和歌山の手作り醤油をブレンドしたタレを使用
キレとコクにこだわった
醤油豚骨らーめんとの事です🌟
見た目は中華そばというか
醤油豚骨らーめんという感じです👀
トロミがある濃厚豚骨スープに
少し甘めの醤油が効いております🍜
結構濃厚なスープですがマイルドで
美味しかったです👍
麺は細麺でスープにとろみがあるので麺に
しっかり絡んでおりうまくマッチしております⭕️
具材はトロッとしたチャーシュー
和歌山らーめんには欠かせないかまぼこ
ネギ、メンマとなっております🥰
チャーシューは柔らかく
こちらもスープとの相性は抜群です👍
トッピングの味玉も
味がしっかり染み込んでおり美味しかったです⭕️
次回は特濃中華そばにチャレンジしたいと思います💪
店長いつも美味しいラーメンありがとうござます!
またお邪魔させていただきます🌟
和歌山らーめん きのかわ軒
営業時間:11:00〜22:00
定休日:無
交通手段:JR名古屋駅構内
駐車場:無
