こんにちは🌻
「買取屋 一宮駅前店×Regalia.japan」です🙌
本日は愛知県一宮市本町にあります
「麦の道 すぐれ」さんに
お邪魔いたしました🌈
店舗から近いので定期的に
通わさせていただいておりますが
昨日なんと！！
Instagramをフォローいただきました㊗️
本日お礼も兼ねて
早速お尋ねさせていただきました！
お昼時はいつも行列ができているので
今日もギリギリ15分前に伺いました👀
JR尾張一宮駅、名鉄一宮駅から
徒歩8分ほどの場所にあります👍
入ってすぐ左手にあります
食券機で注文します✌️
店内はカウンター席のみで
9席ございます⭕️
落ち着いた雰囲気で
美味しいラーメンが提供されている
雰囲気抜群です🥰
今回も目的としていた
『名古屋コーチン泡白湯＋味玉』を
オーダー💪
毎回思いますが
見た目が美しく食欲をそそります👀
スープがメレンゲ状で泡立っております✨
とてもクリーミーで
味もしっかりしており濃いめです⭕️
純系名古屋コーチンの丸鶏を
じっくりと時間をかけて煮出し
かつおや昆布の和風出汁に
干し貝柱の旨みを移した醤油
香味油で作ったスープとのことです🔥
麺は自家製で平打ち中麺⭕️
小麦の香りが効いており
もちもちした食感でスープとよく合います😍
具材は低温調理の豚肩ロース豚鶏ムネ肉
レンコンやしの木、青菜、アーリレッドが
入っておりました🙆♂️
レンコンも歯ごたえがあり
食感も楽しむことができます🌟
味玉にも味がしっかり
染み込んでおりスープとの相性抜群です🍜
いつも名古屋コーチン泡白湯を
食べており他のメニューを
食べたことがないので
次回伺うときは別メニューに
初挑戦させていただきます💪
最後には店長さんともお話が
でき良かったです🥰
店長いつも美味しいラーメンありがとうござます！
またお邪魔させていただきます🙇♂️
本日もとても美味しくいただきました🥰
「麦の道 すぐれ」さん
ご馳走様でした🌈
麦の道 すぐれ
営業時間：11:00〜14:00
18:00〜22:00
定休日：不定休
交通手段：JR東海道本線「尾張一宮駅」
名鉄名古屋本線「名鉄一宮駅」より徒歩8分
