こんにちは🌻
「買取屋 一宮駅前店×Regalia.japan」です🙌
先月に引き続き
本日は一宮市本町にあります
「鶏そば わたる一宮店」さんに
またまたお邪魔いたしました🌈
JR尾張一宮駅から
徒歩10分ほどの場所にあります✌️
名古屋伏見にある「鶏そば啜る」さんの
系列店になります🌟
2021年8月にリニューアルオープンした新店で
春日井市にある「鶏そば わたる」さんの
2号店との事です㊗️
七夕祭りで有名な真清田神社の
本町商店街アーケード内にあります🎋
お店は間借りのようで昼はらーめん
夜はもつ鍋屋さんとなっております🐮
いざ入店！！
夜はもつ鍋屋さんという事で
中にはカウンター席の他、お座敷席もありました🌟
※個人的な感想ですが、従業員様が2名おり
従業員の方同士の会話など全て敬語でお話ししており
素晴らしい環境だなと思いました🌈
鶏そばは醤油ベースと塩ベースがあります✨
他、はまぐり出汁の中華そばもあります🍜
鶏そばのベースに悩みながら。。。
醤油ベースの『鶏そば全のせ』を
オーダー🔥
そして、いざ実食！！
泡立った鶏白湯スープに
レアチャーシューが溢れており
見た目すごく綺麗です✨
国産の鶏ガラを長時間煮込み
骨から出た濃厚なダシで
コラーゲンたっぷりとのことです👍
麺は自家製で平打ち麺✨
讃岐うどんで使用される小麦を使い
讃岐うどんの工程で練り上げた麺なので
つるつるモチモチでスープと相性抜群でした⭕️
他、穂先メンマなどどれも美味しかったです😍
特に真空低温調法のチャーシューは絶品です🔥
動画の撮影も行いました🙌
その様子はInstagramのリール
TikTokに投稿しておりますので
皆様是非ご覧ください🥰
本日もとても美味しくいただきました🌟
「鶏そば わたる一宮店」さん
ご馳走様でした🙇♂️
皆様も是非
「鶏そば わたる一宮店」さんの
肉そばをご賞味あれ👍
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