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出張シェフサービス
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先附 低温で蒸した牧草牛・ クリームチーズとマーマレード
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向付 マグロの土佐酢
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強肴 和牛フィレ肉・山葵醤油・滑らかした島ニンジンのピューレ添え
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食事 お寿司盛り合わせ
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甘味 白いサツマイモのモンブラン・沖縄黒糖焼リンゴと南米産マテ茶アイスクリームのマリアージュ
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アンティパスト 彩野菜のテリーヌ仕立て
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プリモピアット 島ニンジンのポタージュ
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セコンドピアットディペッシェ ヒラメと茄子の重ね焼き・ピッツァヨーラ
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セコンドピアットディカルネ 熟成サーロインステーキ・トリュフ添え
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ドルチェ シェフ特性ドルチェ盛り合わせ
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概要
住所
沖縄県浦添市宮城5-12-1クリスタルガーデン302
アクセス
お客様のお宅・またはコンドミニアム・キッチンがあって、調理道具・お皿・カトラリー・グラスなどを事前に準備をお願い致します。
- 最寄駅
- 古島駅 から1.5km （徒歩19分）
- 市立病院前駅(沖縄) から2km
- バス停
- 神森小学校入口から170m （徒歩3分）
