らーめんまん

拉麺萬

3.21
口コミ
1件
住所
福岡県福岡市早良区西新4丁目9-3-2
アクセス

西新駅から徒歩1分(69m)

口コミ

一万の美味しさ詰まった♪職人魂感じる極上の一杯

5.00
投稿日

シックな外観の「拉麺萬」さんで、こだわりの味との出会いがありました!
落ち着いた照明の店内に一歩入ると、奥深い出汁の香りが漂います。和モダンな空間に、職人の誇りを感じます♪
「萬特製らーめん」は、琥珀色に輝くスープの美しさに見惚れます!数種類の魚介と鶏ガラをじっくり炊き出したスープは、複雑な旨みと透明感のある味わいが絶妙。一口すすると、深い余韻が広がって感動です(๑˃̵ᴗ˂̵)
自家製麺は、絶妙な細さとコシの強さ!熟練の技が生み出す麺は、スープとの相性抜群。つるっとした喉越しが素晴らしい♪
チャーシューは、しっとりとした食感がたまらない!低温調理でじっくり仕上げられた肉は、お箸で切れるほどの柔らかさです。
メンマは歯ごたえ抜群!シャキシャキした食感と、特製調味料が染み込んだ風味が絶品。九州産の新鮮なネギが、爽やかな彩りを添えます。
特製の味玉は、とろ~りとした黄身が絶妙!スープと溶け合って、より深みのある味わいを演出してくれます。
海苔は厳選された逸品で、香り高い風味がスープと相性抜群!
カウンターからは、職人技が光る丁寧な仕事ぶりが。一つ一つの動作に、こだわりと情熱を感じます。
替え玉も注文しちゃいました!最後の一滴まで美味しく楽しめます。
リーズナブルな価格でこの満足感!「また来ようね」って友達と約束しちゃいました♪
職人の誇りと技が光る、素晴らしいお店との出会いに感謝。次はラーメン通の父も連れて来たいなぁ。ごちそうさまでした!

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写真

概要

店舗名

らーめんまん

拉麺萬

ジャンル

電話番号

住所

福岡県福岡市早良区西新4丁目9-3-2

アクセス

最寄駅
バス停
  • 西新四丁目から88m (徒歩2分)

営業時間

営業時間補足
定休日補足
公開日
最終更新日

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