大阪のオフィスビルが立ち並ぶビジネス街、四ツ橋駅の近くにとてもおしゃれなタルト専門店を見つけたんです。そのお店というのが、こちらのお店「〇△□ まるさんかくしかく」さんというちょっとユニークな名前のお店でした。
目を惹く洗練された雰囲気の外観のカフェでした。
そのカフェの名物となっていたのが、お店の前にも看板がでていたカラフルなタルトケーキでした。
色とりどりで、様々な味わいのタルトは、生のカットフルーツがのったタイプの今までよく目にしたものとは、違っていて、タルトの上にムースやパウンドケーキがのったものでした。
なのでそれは、平面なので、ケーキの上にまるでアートのように描かれて、とてもすてきでしたよ。
ザックッとした食感のナッツのタルトは、何種類ものナッツが入っていて、香ばしく食感がよかったですし、ムースのほうは、何層にも違った味わいのムースが楽しめて、今まで食べことの無いおいしさでした。