紅屋

藤沢市の駅前にある「紅屋」は、肉に特化した美味しい焼肉屋さんです。以前から気になっていたお店でしたが、なかなか行く機会がありませんでした。お店は地下にあり、外からはどんな雰囲気かわかりませんが、階段を降りて入るとパイプ椅子とすだれで覆われた壁が目に入ります。おしゃれという雰囲気ではないので、デートよりも気の置けない仲間と行くのに向いているかもしれません。

色々なメニューを試しましたが、一番美味しかったのは「紅屋ハラミ」です。とろけるような美味しさでした。また、シロコロもぷりっとしていて美味しかったです。最初にサービスで出てきたサラダも嬉しかったです。

クッパは塩味のあっさりスープで、玉ねぎや人参、わかめ、そして牛肉が入っていました。個人的にはふわふわの卵が入っていたらさらに良かったなと思いました。たれは少し甘口だったので、一緒に出てきたコチュジャンを足して食べたらちょうど良い味になりました。

美味しいお肉がお手頃に食べられるのは良いのですが、サイドメニューの選択肢がもう少しあると嬉しいです。例えば辛口のカルビクッパやデザートなどがあれば、さらに満足度が高まると思います。

「紅屋」は、美味しい焼肉を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてください。