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鶏料理と日本酒が織りなす至福！大人の隠れ家「焼鳥鶏酒肴心屋」

5.00

投稿日: 2024/10/26

大阪市淀川区の「焼鳥鶏酒肴心屋」で、本格的な鶏料理と厳選された日本酒を楽しんできました。
店内は落ち着いた和の趣があり、大人の隠れ家のような居心地の良い空間です。カウンター席では、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で見ることができ、焼き鳥が出来上がっていく過程も楽しめます。
お店の特徴は、厳選された鶏肉を使った多彩な料理。焼き鳥はもちろん、鶏肉を使った創作料理まで、一品一品に店主の想いが込められています。
備長炭で焼き上げる焼き鳥は、香ばしさと鶏の旨みが絶妙なハーモニー。特におすすめの串は、部位ごとの特徴を存分に引き出した逸品ばかりです。
お酒のメニューは日本酒を中心に、鶏料理との相性を考えた銘柄を豊富に取り揃えています。スタッフの方が料理に合わせた日本酒を提案してくれるので、より深い味わいを楽しめます。
接客も丁寧で、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。デートや大切な方との会食など、特別な時間を過ごすのに最適です。
「焼鳥鶏酒肴心屋」で、鶏料理と日本酒のマリアージュを体験してみてください。きっと素晴らしい食事の時間になるはずです。