口コミ
京都に行った時に、地元の友人が連れて行ってくれたお店です。
ひつまぶしをいただきましたが、熱々になるようにコンロで登場してきて、皮目がパリッとして、中のうなぎがふっくらとして臭みがなくてあたたかいウナギを食べることができます。
味もしっかりとして、ご飯がすすみます。
阪急の河原町駅を出てすぐの所に
「京都河原町ガーデン」があり、
その8Fにこのお店があります。
お店の名前は「炭櫓(すみやぐら)」と
読みます。私は初めて入店しました。
御二人の店員さんが、とても良い接客を
して下さり、嬉しかったです。店内は
照明がきれいで、落ち着いた雰囲気に
なっています。私はメニューにあった
「うなぎ茶漬けランチ」(1750円)を
注文しました。デザートまで入った
彩り豊かなランチプレートを運んで
頂き、店員さんに食べ方を確認して
から食べました。甘辛いタレを
かけて食べるのですが、このタレの
味付けがとても良く、鰻のおいしさを
際立たせていました。このお店の
メニューには、他にも食べてみたい
料理が沢山あるので、またすぐにでも
行くつもりです。ごちそうさまでした。
阪急河原町駅から歩いて1分ほどのマルイレストランフロアに入っている鰻専門店。おーそどっくすなうな重以外にも石焼き鰻ご飯やひつまぶし等もあり。鮮度の良い鰻が備長炭で焼き上げられており表面はぱりっと仕上がっており中は身はふんわりやさしく鰻の味が広がり、私好みの甘口のタレは素材の味を感じられる程よいバランスで最後まで美味しく頂けました。
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