のしうめほんぽ さとうや
スイーツ
山形駅から徒歩11分(850m)
山形旅行の際、銘菓の乃し梅を食べてみたくて買いに行きました。板状に薄く伸ばした梅のゼリー菓子で、竹皮に挟まれているのがユニークでした。寒天が入っていてゴムのような弾力があり、梅の爽やかな風味が口に広がります。素朴な味かもしれませんが他にないかんじで感動しました。
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