口コミ
大阪市淀川区の日本料理店「魚よし」に伺いました。
お店の名前通り、新鮮な魚介類を使った料理が自慢です。毎日市場から仕入れる旬の魚は、刺身や焼き物など、様々な調理法で楽しめます。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席では料理人の技を間近で見ることができます。魚をさばく姿は見事で、職人技を目の当たりにできるのも魅力的です。
季節の食材を活かした一品料理も充実しており、四季折々の味わいを楽しむことができます。特に、その日仕入れた鮮魚を使った料理長おすすめメニューは見逃せません。
お酒も日本酒を中心に豊富に取り揃えており、魚料理との相性抜群です。スタッフの方が料理に合わせたお酒を提案してくれるので、より深い味わいを堪能できます。
接客も親切で、ゆったりとした時間を過ごせます。魚好きの方はもちろん、本格的な和食を楽しみたい方にもおすすめのお店です。
「魚よし」で、新鮮な魚介と季節の味覚を存分に味わってみてください。きっと素晴らしい食事体験ができるはずです。
概要
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