営業時間
- 本日の営業状況
- 19:30〜24:30
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| 19:30~24:30 | 休 |
- 定休日補足
- 祝日 ※土曜日は不定休
口コミ
名古屋市東区にある「AROSA」は、伝統的な和食と現代的なセンスが融合した、スタイリッシュな和食ダイニングです。モダンでエレガントな外観が印象的で、店内に足を踏み入れると、和と洋が絶妙に調和した洗練された空間が広がります。
店内は、木と石を基調としたモダンな設えで、シックな照明が上品な雰囲気を醸し出しています。テーブル席やカウンター席、プライベート感のある個室など、様々なシーンに対応できる柔軟な空間構成となっています。
お料理は、日本の四季折々の食材と和食の技法をベースに、世界各国の調理法やスパイスを取り入れた創作料理が中心です。地元愛知の新鮮な食材を使いながら、和食の繊細さと世界の大胆な味わいが見事に調和した一品一品は、舌で世界旅行をしているかのような感覚を味わえます。
特におすすめなのが、「AROSAのシェフズコース」です。和食の懐石料理の流れを踏襲しながら、各国の料理をアレンジした創作料理が楽しめます。例えば、和風カルパッチョや、抹茶を使ったイタリアンリゾット、和のスパイスを効かせたエスニック料理など、意外性と調和が見事な逸品の数々に出会えます。
また、アラカルトメニューも充実しており、和食と世界の料理の境界線を越えた斬新な一品料理も楽しめます。季節や旬に合わせて変化するメニューも魅力的で、常連の方にも新鮮な驚きを提供し続けています。
接客も洗練されており、多言語対応可能なスタッフが、料理の背景や食べ方を丁寧に説明してくれます。その温かみのある対応に、くつろぎながら世界の味を楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎はもちろん、世界各国のワインやクラフトビール、さらには和のテイストを取り入れた創作カクテルなども楽しめます。料理とのペアリングも絶妙で、味わいの冒険をさらに深めてくれます。
「AROSA」は、和食を通じて世界の味を探求できる、東区の注目のレストランです。和食に新しい魅力を求める方、世界の料理に興味がある方、そして食の冒険を楽しみたい方におすすめです。
特別な記念日やデート、ビジネスディナーにも最適です。「AROSA」で、和食を軸とした世界の味覚の旅を体験してみてはいかがでしょうか。きっと、和食の新たな可能性と、食の楽しさを再発見できるはずです。
概要
店舗名
アローザ
AROSAジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 19:30~24:30
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火
- 19:30~24:30
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水
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木
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金
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土
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日
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