営業時間
- 本日の営業状況
- 10:30〜16:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 10:30~16:30 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
鎌倉駅徒歩数分の野菜市塲内にある小さなお店。鎌倉を訪れると毎回こちらで燻製チーズを買い求めていたが、今回初めて燻煙オリーブ油を試してみた。これも良いですねえ、サラダやパスタに利用するだけでワンランク上の味になります。
鎌倉駅から徒歩3分くらいのところにある北鎌倉燻煙工房 市場店です。
ナッツ入りのスモークチーズや燻製したナッツ・醤油・オリーブオイルなどがあります。
スモークチーズは絶妙なスモーク加減とくるみの組み合わせで絶品です。
燻製塩はすごい！料理に使うと格段にアップします！
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日
