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- 11:30〜14:00 17:00〜21:00
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口コミ
しょうゆ拉麺着丼に12分。
混んでいたわけでもないのですが、結構かかりました。
背脂の浮いたスープは濃いめの醤油スープで魚介系の風味を感じます＾＾
ただちょっと温めですね。。。
麺は縮れの中太麺でゴワ感があります。
スープとの相性はイマイチです。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、煮玉子半分と具だくさん。
チャーシューは味付けも食感も好みのものでした＾＾
一般的な醤油らーめんで考えると780円は高くも感じますが、
トッピングの量でカバーしているのでしょうか。
個人的には高く感じました＞＜
トータル的に良い部分と悪い部分と極端な一杯でした。
スープは背脂が浮いている豚骨魚介で魚介系が全面的に前に出てきます。
あっさりとした醤油で悪くないのですが、無類のが残念です。
麺はストレートの太麺で自家製麺。
思っていたより、モチモチ感やコシが弱いです。
スープとの相性もイマイチ。。。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、半茹で卵。
具だくさんはうれしいですね。
総評としては期待値を下回ってしまいました。。。
やはりスープが温いと最後まで残念な感じになってしまいますね。。。
概要
店舗名
タイセイケン
拉麺大盛軒ジャンル
電話番号
住所
埼玉県比企郡ときがわ町玉川４７１０－２
アクセス
営業時間
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