焼鳥はるみ

高崎市上佐野町にある「焼鳥はるみ」は、地元の人々に親しまれているアットホームな焼き鳥屋さんです。住宅街の一角にひっそりと佇むこのお店は、初めて訪れる方でもどこか懐かしさを感じる温かい雰囲気が魅力です。

店内はカウンター席が中心で、目の前で職人が一本一本丁寧に焼き上げる様子を楽しむことができます。炭火でじっくりと焼かれた串は、外はパリッと中はジューシーな仕上がりで、素材の旨味を存分に引き出しています。

メニューは、定番のねぎまや皮、つくねなどの串焼きはもちろん、季節の食材を使った一品料理も充実しています。特に、店主自慢の自家製タレは、甘辛の絶妙なバランスで、何本でも食べたくなる美味しさです。

また、焼鳥以外にも、手羽先や唐揚げなどの揚げ物や、さっぱりとした酢の物など、お酒との相性抜群のメニューが揃っています。ドリンクメニューも豊富で、ビールや焼酎、日本酒など、好みに合わせて楽しむことができます。

「焼鳥はるみ」は、地元の常連客から観光客まで幅広い層に支持されており、特別な日のお食事や普段使いにも最適なお店です。高崎で美味しい焼き鳥を味わいたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。