スイーツ
藤沢駅から徒歩2分(130m)
Morozofモロゾフ株式会社は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーです。 神戸の菓子ブランドの一つとして有名です。 神戸市の六甲アイランドに本社を構え、菓子販売店舗を中心に、カフェやレストランを全国に展開してます。
モロゾフさんには4年ほど前に伺ったことがあります。ちょうどハロウィンの時期でハロウィン限定のケーキを打っていました。そのチーズケーキはハロウィン仕様の模様、すなわちクロネコをかたどったケーキだったんですよ。チーズケーキって中は黄色いですが表面は焼き色の茶色ですよね。その部分に粉砂糖で白抜きにする形でクロネコのシルエットを表現してあり、とてもかわいらしく、つい買ってしまいました。すこし背中をまるめているポーズになっていたのもかわいらしかったですね。味もマロヤかで大変おしかったです。モロゾフさんではバレンタイン時期にキルシュトリュフも買っていただいたことがありますが、こちらもさくらんぼ風味がひろがり上品なおいしい味でした
JR藤沢駅北口からすぐのところにある百貨店、さいか屋藤沢店に入っている洋菓子屋さんです。百貨店などではよく見かける有名店でクッキーやチョコレート、ゼリーなどいろんな洋菓子が並んでいます。アーモンドの風味と歯触りのいいクッキー、アルカディアも定番の美味しさですが、プリンも実はおすすめで滑らかな食感でいながら固めの生地とほろ苦いカラメルの組み合わせの正統派のプリンでお土産などにもいいとおもいます。
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