営業時間
- 本日の営業状況
- 0:00〜24:00
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0:00~24:00 |
口コミ
煮干し味のさっぱりした味なスープ、もちもち食感の中太麺の組み合わせがとてもよい。
チャーシューはホロホロで卓上の煮干し酢を入れると味がグッと変わり味変にお勧め。
肉飯も甘みのタレがかかっておいしいですね。
注文形式がすこしめんどうだったかな、QRコードの。
煮干しラーメンを初めて食べたお店です。
煮干しって、煮て干したらどんな魚でも煮干しになると知ったのもここでした。
食べていながら、説明も書いてあるので、より一層愛着と言いますか、こだわっているものを食べているんだなと感じます。
ただその嬉しい気持ちを伝えたい、おいしいっていう表情を見てもらえない感じが、対面しないコンセプトと私がミスマッチしてるかなと思いますが、人それぞれかと思います。
大宮駅東口、高島屋の目の前にお店を構えるラーメン凪さん。
看板メニューの煮干しラーメンはもちろん
豚王こと、凪のとんこつラーメンも最高です。
座席は基本的には1人用の個席、各席に置いてあるタッチパネルにて細やかな味の調整も出来ます。
24時間空いている事もあり、飲み会のあとの締めであったり、夜勤明けであっても気軽にラーメンを食べる事ができます。
写真
概要
店舗名
ラーメンナギ オオミヤテン
ラーメン凪 大宮店ジャンル
電話番号
住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町1丁目24
アクセス
営業時間
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月
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