口コミ
薬膳ランチは「心機能を高める」というテーマで、茉莉花が夏の装いを彩ります。
スペアリブと棗の蜂蜜煮膳（¥3000 税込）: メインのスペアリブは、焦がし玄米で煮込まれた漢煮で、ホロホロとしていて絶品。炊きたてのご飯と共に楽しみ、万願寺唐辛子の漢煮、南瓜と苦瓜の漢サラダ、柚子トマト、竹スープ、自家製ザーサイなど、サイドの小鉢も一つ一つが丁寧に作られています。
相方が選んだしじみ出汁の冷麺は、シェアしても十分に楽しめる美味しさでした。
そして、デザートに追加した杏仁豆腐＆湯円（¥500 税込）は、お湯に浮かぶ白玉のような団子が、食感も喉越しも良く、この夏にぴったりの涼やかな味わいを提供してくれます。
奈良の地で再び味わえるこの薬膳料理店は、身も心も癒やしてくれる場所。美しい景色を眺めながら、身体に優しい料理を味わう至福の時間を、ぜひ体験してみてください。
概要
店舗名
じゃすみん
ジャスミンジャンル
電話番号
住所
奈良県奈良市富雄元町２丁目３－１
アクセス
- 最寄駅
- 富雄駅 から25m （徒歩1分）
- バス停
- 富雄駅から63m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間補足
- －
- 定休日補足
- －
- 公開日
- 最終更新日
