塩釜水産物仲卸市場
売り場4,950平方メートル、店舗数100店。
店舗数と種類の多さで東北最大級。鮮魚介類、塩干加工品・凍魚・冷凍食品・珍味など豊富に取り揃えています。
当店は塩釜仲卸市場に店を構え６０年！２代目店主の、鍛えられた目利きで選んだ、脂の乗った新鮮なお魚を原料に、当店独自のオリジナルな干物製法、独自ブレンドの粕、西京味噌、仙台味噌に漬け込んだ切り身魚等、当店自慢の商品を全国のお客様にお届けしています！。是非！カネマル商店こだわりの味をお試し下さい！
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当店こだわりの品は
《釣り吉次開き》
通常スーパーなどで販売されている吉次開きは、底引きトロールの陸冷品（大きな網を引いて捕る漁法）網を引くので魚同士揉まれて傷みます。ある程度漁獲量が上がるまで捕り陸に揚げ処理冷凍。ここまで時間が掛かっているので、やはり鮮度は落ちます。当店の吉次は延縄漁法（１本１本釣り針で捕る漁法）の船内処理船内冷凍原料を使用。捕って直ぐに処理冷凍までしているので、やはり鮮度が違います！
脂の乗った吉次を、旨味のあるミネラル分豊富な岩塩にて味付けしています。
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《各種漬け魚》
銀鱈味醂漬け、吉次西京漬け、吉次粕漬け、ツボダイ西京漬け、本目抜け西京漬け、ムツ仙台味噌漬け
メダイ仙台味噌漬け、ホッケ味醂漬け、鮭粕漬け、鯖仙台味噌漬け。全て当店のオリジナル味付けの商品になります。味醂付けは吟醸の醤油に黒蜜等をブレンドしたタレ。粕漬けは地元酒蔵の吟醸粕＋α。味噌付けは数種類の味噌をブレンド＋αで旨味を加えてます。
有名ブランド、デパ地下ギフト商品に品質、味で負けていません。しかもリーズナブル。
普段の食卓にもご利用頂けます。
是非！カネマル高橋商店の魚たちお試し下さい。
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5:00~13:00 | 休 | |||||||
| 5:00~14:00 | 休 | |||||||
| 6:00~14:00 | 休 |
- 定休日補足
- 毎週水曜日は定休日となっております。年始１，２，３，４日休業。お盆１４，１５、１６日は休業となっております。
口コミ
塩釜魚市場内にある魚加工品を扱うお店です。
- 投稿日
- 予算
- ￥1,500
場所は、塩釜のマリンゲートを見ながら、松島方面へ、あと2kmほど北上し、塩釜魚市場と、道路を挟んで北側にある、卸売市場内にあります。マイカーで来ても、コインパーキングの心配は全くない無料ですので、コストパフォーマンスにも最適です。岸壁海釣りを楽しんでから、魚市場へ向かうのが定番であり、趣味と実益を兼ねて、日本酒とビールに合う酒のつまみとして、みりん干しなどの干物や粕漬け、松前漬けなどの、御飯にもあう加工食品を、ちょくちょく購入しに行っております。
- 返信日
八木流工学様
塩釜水産物仲卸市場に、ちょくちょく足を運んで頂き誠に有難うございます。
又、高評価なご投稿頂き有難うございましたm(_ _)m
これからも、お客様に愛される市場を、組合員一同目指して参りますので、宜しくお願い致します。
有難うございました♪
写真
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
店舗
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 5:00~13:00
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火
- 5:00~13:00
-
水定休日
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木
- 5:00~13:00
-
金
- 5:00~13:00
-
土
- 5:00~14:00
-
日
- 6:00~14:00
-
祝
- 6:00~14:00
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- 定休日補足
- 毎週水曜日は定休日となっております。年始１，２，３，４日休業。お盆１４，１５、１６日は休業となっております。
駐車場
- 駐車場補足
- 約７０００坪の無料駐車場を完備しております。年末の繁忙期以外は駐車場の心配はございません。
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クレジットカード
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- 申し訳ございませんがカード支払い手数料３％をお客様負担とさせて頂きます。
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- 最終更新日
