口コミ
先日、岡山市北区にある「ラーメンたんたん亭」を訪れました。こちらは深夜まで営業しているので、飲み会の締めや夜遅くの食事にもぴったりなお店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気でした。
今回注文したのは、看板メニューの「ラーメン」。スープは透明感のある醤油ベースで、鶏ガラや魚介の出汁がしっかりと効いた深みのある味わい。塩味のバランスが絶妙で、飲み干したくなるような一杯でした。麺は中細ストレートで、スープとしっかり絡み、つるっとした喉ごしが心地よかったです。
トッピングのチャーシューは柔らかく、口に入れた瞬間にほろほろと崩れるほど。味付けは優しめながらも肉の旨味がしっかりと感じられ、スープとの相性も抜群でした。
サイドメニューの餃子も一緒に注文。外はパリッと香ばしく焼かれ、中にはジューシーな餡がぎっしり。ほんのりとしたニンニクの風味がアクセントになり、ラーメンとの相性も抜群でした。
深夜でもしっかりとしたクオリティのラーメンを味わえる「ラーメンたんたん亭」。また訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。
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