ビーエーケイイーアールワイイーエヌジーエルエーエヌディーエスティーアールイーイーティー
パン
下山口駅から徒歩9分(720m)
所沢市の僻地にあるパン屋さんです。 アクセスはかなり悪く、駐車場もありません。 しかし苦労していく価値あります。 外観も内観もメルヘンなアンティーク雑貨があふれていて、 空間自体にエンタメ性があります。 もちろんパンもおいしい。 個人的には自家製ベーコンエピが好き。 変な場所にあるからこそ そのユニークさが際立っていますね。
花のリースが飾られ、ツタが這った店先が素敵な雰囲気なパン屋さん。 季節感を意識して丁寧に作られたパンを、店の雰囲気とともに じっくりと味わってもらいたいと、店造りにもこだわっているそうです。 ダマンドは、クロワッサンの上にアーモンドクリームを絞り 中にはグランマルニエを加えたシロップがたっぷりしみこんだパン。 焼きたてよりも冷やして食べた方が好みでした
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