口コミ
白山市で愛される「かかし」へ行ってきました！
その名の通り、田舎の風情漂う温かな佇まい。店内に入ると、優しい出汁の香りと、懐かしい雰囲気が迎えてくれます♪
日替わり定食は、地元の食材を活かした家庭的な味わい。手間を惜しまない煮物や和え物など、素朴ながらも深い味わいが魅力です。
煮物は、じっくりと出汁が染み込んだ優しい味付け。地元の野菜の甘みを引き出す丁寧な仕事に、思わずほっこりします♪
山菜料理は、季節ごとの恵みを活かした逸品。地元ならではの新鮮な食材を、シンプルな調理法で楽しめます。
焼き魚は、素材の良さを活かしたシンプルな一品。ふっくらと焼き上げられた身と、ほどよい塩加減が白いごはんを引き立てます。
小鉢は日替わりで、季節の和え物や漬物が並びます。田舎ならではの素朴な味付けに、懐かしさを感じます♪
ご飯は地元産コシヒカリを使用。つやつやともちもちの食感が、おかずの味を一層引き立てます。
ご主人夫婦の温かな笑顔と、まるで実家のような接客。常連さんとの会話が弾む、居心地の良い空間です。
お値段もリーズナブルで、ボリューム満点。地域の皆さんの日々の食事を支える、大切な存在です。
「かかし」という名前のように、田園風景を見守るような優しさと、素朴な温もりを感じる味わい♪
長年変わらぬ味と、心のこもったサービス。また明日も通いたくなる、そんな温かな食堂です！
田舎の知恵と味わいを大切に守り続ける、そんな素敵なお店との出会いに感謝です！
概要
店舗名
かかし
かかしジャンル
電話番号
住所
石川県白山市森島町い２６－１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
