マメドコロコバヤ
スーパーマーケット・食品・食材
旭駅(千葉)から徒歩12分(920m)
千葉県の旭市にあるこちらのお菓子屋さん「豆処 こば屋本店」さん。 旭市にあるお店が、こば屋さんの本店なんです。 JRの旭駅から歩いていくと15分ほどのところです。立派な工場の建物が見えますよ。 こちらのお菓子で代表的な商品は、轟太鼓というあられとピーナッツを飴で固めて1枚の丸いおせんべいのような形に仕上げた一品です。いろんな味があって、唐辛子が効いたピリッとしたものは、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。カリッッとした歯ごたえが、最初は少し硬く感じましたが、何度か頂くうちにくせになり、あまじょっぱさがおいしいです。 お菓子だけでなく、煎りピーナッツや素焼きのピーナッツ、味付けしたピーナッツも袋詰めでいろいろそろっているので、ピーナッツの専門店として信頼できるお店です。
千葉にいれば普通に国産ピーナッツの新豆の時期。九州だと中国産が沢山です。千葉は{はせべの落花生]が有名、でも海に近い千葉県の旭町(あさひ)の{こば屋の落花生}は粒ぞろいで、香りが濃く、一粒も腐れピーナッツが混ざっていません(千葉県旭市)。 カラつき落花生200g808円とむき実落花生200g808円(送料500円3000円以上は送料無料)。中国産よりは高価ですが大粒で品質も最高で、なんと言っても食の安全があって子供にも安心して出せます。本当は{ゆで落花生}が一番のお気に入りです。
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