口コミ
新たに石釜で魚を提供するお店「ととや」がオープンしました。
お寿司にはイワシが酢じめされていました。
サバも同様で、生の状態と酢じめした状態では味や食感が全く異なります。生ならばトロトロとした脂の感触がありますが、酢で締められています。
写真
概要
店舗名
ととや
ととやジャンル
電話番号
住所
東京都港区虎ノ門1丁目13-3
アクセス
- 公開日
- 最終更新日