ラーメン國松

18時頃に店に到着し、待ち時間もなくすぐに入店することができました。普段、麺類にご飯をつけることは少ないのですが、ここのリーズナブルな価格に魅かれ、温泉玉子と半ライスも追加で注文しました。汁なし担担麺（辛さ1）とともに、合計で760円という価格は非常にお手頃です。

店内では、2杯目のお水からはセルフサービスとなっていますが、注文してからわずか5分で料理が到着しました。温泉玉子は、もし味が薄い場合は机上のタレで調整できるようにとの配慮もあり、親切な説明を受けました。

担担麺は、しっかりとした噛み応えのある麺に、シャキシャキのネギとおいしいそぼろ肉がトッピングされていて、一口ごとに満足感があります。山椒の風味がきいていて、辛さ控えめのおかげで食べやすく、途中でお酢や追加のタレを加えることでさらに味わい深くなりました。

食事の終盤には、残った麺と温泉玉子、そしてご飯を一緒に混ぜて、中華風リゾットのようにしていただきました。温泉玉子はご飯と絶妙に絡み合い、とても良いアクセントになっていました。

このお店は東京の神保町にもありますが、広島でのこの素敵な経験をぜひまた味わいたいと思います。おいしい料理と温かい接客に感謝するとともに、また訪れる日を楽しみにしています。