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再訪の理由とは？町中華の隠れた魅力を再発見

5.00

投稿日: 2023/12/09

実はこの町中華への再訪は、前回のレビューがタイムラインに掲載されなかったためです。マスターがこのページをチェックしているかもしれないと思い、再度訪れてレビューを更新したくなりました。

システム上、画像だけ登録してしまうと、後から更新してもタイムラインに反映されないことがあり、その対処法としては記事を一旦削除して再投稿する必要がありますが、それを忘れてしまいました。

今回注文したのは、チャーシュー麺（760円）とライス（210円）、チャーシューサラダです。チャーシュー麺は、赤い色の焼き豚風の煮豚で、中華風の甘い味付けが特徴的ですが、スープの味を少しマスキングしてしまう印象です。それでも厚切りのチャーシューが10枚も入っていて、マスターの愛情を感じます。麺はシャキッと茹で上げられていて良かったです。

ライスは大ぶりで、チャーシュー麺のお供にぴったりです。チャーシューサラダはドレッシングが手作りのようで、爽やかな味わいが印象的でした。

初訪問時はいきなりヒットメニューに巡り会えましたが、今回はそこまでではなかったものの、町中華の醍醐味を再び楽しむことができました。このお店での食事体験から、おすすめのメニューを見つけ出していただければと思います。